HISTORIAS ALENTADORAS ¿Cómo involucrarse activamente en contribuir a alcanzar los ODS estableci- dos globalmente? Aunque no existe una respuesta única, algunas personas optan por contribuir mediante el voluntaria- do, otras participan financieramente con donaciones a ONGs. Desde el lado empresarial también se puede colabo- rar con Asociaciones sin fines de lucro o crear Fundaciones y causas propias. Algunas empresas invierten en proyec- tos que tengan impacto en su sostenibi- lidad global, mientras que otras crean el objetivo de la empresa en la sostenibi- lidad y su razón de ser en solucionar un problema de esta índole. FONDO UNIDO United Way, Fondo Unido México, es una red de ONGs que reúne las capaci- dades para crear programas de salud, educación y estabilidad financiera para transformar el contexto de comuni- dades en todo el país. Fondo Unido tiene presencia en 41 países y es originaria de Colorado, EUA. Por medio de redes de colaboración se involucran para combatir el desempleo, el analfabetismo, la falta de oportuni- dades y el acceso a servicios de más de 1800 comunidades.
“En 2020 ofrecimos capacitaciones técnicas a jóvenes y adultos después de una situación de desocupación. Conta- mos con más de 2 617 participantes di- rectos, de la mano de 10 instituciones aliadas”, explica su página La labor de estas organizaciones con- siste en encontrar aliados para impulsar acciones que impacten en los diferentes sectores y contribuyan a mejores métri- cas en el Desarrollo de las comunidades. CHEAF Tuvimos la oportunidad de conversar con Kim Durand, CEO & Founder de Cheaf, quien relató el lanzamiento de esta app y empresa mexicana l sector cleantech enfocada en la comercialización de los excedentes de comida de negocios, a un precio menor que el original y en buen estado para su consumo. Este año cumple su tercer aniversario y también el el marco del Día Internacio- nal de Concienciación sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, 29 de sep- tiembre, nos relató un poco más sobre la importancia de evitar el desperdicio de alimentos. Mediante la afiliación de restaurantes, panaderías y diversos establecimientos, buscan darle la oportunidad a compra- dores de que “rescaten” comida de los anaqueles para extender su vida útil. Por medio de una app los compra- dores de Cheaf pueden encontrar ofertas de alimentos que ya no ten- drían la calidad requerida en tienda o restaurante, pero que aún son comes- tibles y responden a todos los temas de inocuidad alimentaria. Cheaf busca que más marcas se sumen al proyecto y tomen conciencia del problema que representa el desperdi- cio de alimentos; al constituirse como una empresa que recupera parte de lo que podría ser considerado merma, esperan que el impacto financiero de su aportación también sume puntos al decidirse por esta opción.
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